チキンのグリルとロマネスコのピューレ|オンライショップ(配送)限定
チキンのグリルとロマネスコのピューレ
メイン料理
ハーブと一緒に焼き上げたチキンのグリルに、ロマネスコのピューレを添えました。オリーブとグリルしたロマネスコで味のアクセントと華やかさを。
牛テールのブロード
牛テールとたっぷりの野菜、ハーブで作ったブロード(西洋だし)に、蒸したロマネスコをいれてピューレにしました。濃厚でまろやかなうま味がチキンのグリルをより一層華やかに仕上げてくれます。
ことことことこと。
ピューレ上にしたら、ゆっくりじっくり火を入れながら、水分を飛ばして濃厚なピューレに。さらにそこに、オリーブとグリルしたロマネスコをトッピングして、気分はもうリストランテ。
全て湯煎だけでお召し上がりいただけますが、チキンはオーブントースターで仕上げるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。(作り方は商品裏面をご確認ください)
※トッピングのハーブはついてきません。
<総原材料>
ロマネスコ、玉ねぎ、牛テール、鶏手羽先、鶏ガラ、エクストラヴァージンオリーブオイル、セロリ、ネギ、ニンジン、食塩、パルミジャーノ・レッジャーノ、ニンニク、砂糖、椎茸、胡椒、ローズマリー、昆布、ローリエ
<特定原材料8品目>
乳成分
※本製造ラインでは、卵、小麦、えび、かにを含む食材を使用しています。
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