【OC専用】クレマカタラーナ
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クレマカタラーナ
母の日ギフトにとご用意したコーディアルが早々に売り切れてしまいましたので、急遽クレマカタラーナをお作りしました。
母の日のギフトとご自宅用に、PSK唯一のドルチェをお楽しみください。
クレマカタラーナ
クレマカタラーナは、フィレンツェの前菜として振る舞われるお料理です。イタリア修行時代、クレマカタラーナ担当をしていたことがあるシェフが、イタリアで学んだレシピで作っています。
凍ったままでも
お召し上がりいただく時は、凍ったままだとアイスケーキの様な食感。少し溶かすと、とろっとクリーミーにお楽しみいただけます。お好みの固さに解凍してでお召し上がりください。
ほろ苦ドルチェ
中はクリーミーで甘味がありますが、表面はパリッとキャラメリゼでほろ苦く仕上げています。エスプレッソやコーヒーとご一緒にどうぞ。大人のドルチェです。
アレルギー:乳、卵を含む(本製造ラインでは、小麦、えび、かにを含む製品を製造しています。)