NapoliWeek限定｜ナスのパルミジャーナ

ナス✖️トマトソース✖️モッツァレラ

　揚げたナス、自家製のトマトソース、モッツァレラを何層にもして焼き上げました。ナポリ伝統のお料理です。

手作りの味

　パルミジャーナのためにお作りした自家製トマトソースに、端っこまで美味しく味わえるのは、手作りならではの美味しさ。今年は自家製バジルでお作りしました。