焦がしバターのラザーニャ (POPUP)
シャンピニオンの香りを添えて。
季節のラザーニャ
じゅわっと広がる焦がしバターに、 シャンピニオンの香りを添えて。
気持ちもじんわりあったまる、 季節のラザーニャが完成しました。
凍ったまま焼くだけでお楽しみいただける、 PSKのラザーニャシリーズです。
マッシュルーム
椎茸の3倍の旨味を含むマッシュルームは、 西洋ではシャンピニオンと呼ばれ、 だしを取るほどの旨味。
生のまま冷凍され、 オーブンで焼いた際の香りが すべてラザーニャの中に閉じ込められ、 驚きの美味しさになります。
焦がしバターを。
フライパンでほどよく焦がすことで、 キャラメルのような芳醇な風味になるバター。
仕上げにラザーニャにまわしかけることで、 秋から冬にかけての食卓が さらに贅沢になります。
冬の野菜
北海道産のホタテと野菜を一緒にグリルすることで、 ホタテの美味しさをぎゅっと吸った野菜になります。
ホタテとバターの相性は、 やっぱり格別です。
パスタソースの専門店だからこそ、 中のソースもすべて自家製で作ります。
自家製のベシャメッラと、 自家製の鶏肉で作る繊細なボロネーゼソースが、 美味しさの秘密です。
焼き上がりは大変熱くなりますので、 火傷にご注意ください。
焼き上げた後に3等分して重ねると、 美しい断面のアレンジが楽しめます。
もちろんそのままでも。 ふんわり広がるラザーニャをお楽しみください。
とても美味しかった～思っているよりしつこくなくスッといただけました。
埜田さん、レビューありがとうございます。
ふわっとろっと食べられるラザーニャに仕上げたいと思っていますので、そんなご感想をいただけて嬉しいです。
シェフまじろう
毎年気にはなっていましたが、今回初めて購入しました。オーブンで30分焼いて、ちょうどよい焼き加減♪冷凍ものとは思えない、お店レベルの味、食感。めちゃくちゃ美味しかったです。ひとくち食べて、次また買おうと心に決めました（笑）
私は切って重ねて層を厚めにしていただきました♪オススメです。
Mariaさん、ありがとうございます。
「冷凍ものとは思えない」と言っていただけたこと、とても励みになります。
お家のオーブンから焼きたてが出てくる、そんな食卓を楽しんでいただけたことが何より嬉しいです。
シェフまじろう
説明書通りにオーブンで焼いたら見るからに美味しそうな焼き上がりに感激！一口食べたら、その軽さと爽やかさにまた感激！思い切って買って良かったです❣️
M.gさん、いつもありがとうございます。
「思い切って買って良かった」と思っていただけたことが、とても嬉しかったです。
ご自宅で過ごす時間が、少し特別な食卓になっていたら何よりです。
シェフまじろう
初めて購入させて貰いました。
早速、頂きましたがとても美味しかったです。ワインともバッチリでした。またお願いしたいと思います。
ちばちゃんさん、ありがとうございます。
素敵な食卓のお写真までありがとうございます。
ゆっくり味わう時間になっていたら嬉しく思います。
シェフまじろう
ラザニアにレモン⁉️と思ったけど、レモンの風味がそんなに強いわけではなく、逆にふんわりとしたレモンの風味が、清涼感を感じさせて、よても美味しかったです。
yubutanさん、ありがとうございます。
ラザニアにレモンという意外さを、楽しんでもらえたことが嬉しいです。
食卓で、心地よい時間になっていたら何よりです。
シェフまじろう
PSKのこと、存じ上げておりませんでした。
パスタやラザーニャが好きで、
レモンが好きで、京都に来られるということで予約していきました。
レモンの味がちゃんとしたので嬉しかったです。(たいていの商品は追いレモンしています)
25〜30分冷凍のまま焼くと書かれていて25分で止めたのですが
とろりとした卵に出会えなかったので⭐︎4つにしました。
Donaさん、ありがとうございます。
レモンの風味を楽しんでもらえたことが嬉しいです。
仕上がりについても、食卓で気持ちよく味わえる一皿として整えていけたらと思います。
シェフまじろう
好みのジャズを聴きながら、冷えた白ワインを飲みつつ、PSKを話題に妻と楽しくおしゃべりしながら、美味しくいただきました。
玉子の優しいまろやかな味わいはもちろん、檸檬のほのかな余韻を楽しみました。
唯一無二のラザーニャ、素晴らしい新作ですね。
横浜の片隅で応援しています。
今宵、妻まりこと共に
P.S. 新宿も伺います。
さとしさん、素敵な夜のひとときに選んでいただき、心より感謝いたします。
ジャズと白ワイン、そして奥さまとの会話に寄り添えるラザーニャになれたこと、とても光栄です。
横浜の片隅からの応援、しっかり届きました！
同じジャズ好きとしても、とても嬉しく思います。
シェフまじろう
毎年家族も楽しみにしているラザニアがG.W.に食べられるとは！
ペシャメルソースから美味しくて食べるたびにイカ！サーモン！ズッキーニ！と色々な具材が楽しめて最高でした！
PSKのパスタソースはどれも素材の味がしっかり感じられて具沢山。こんな美味しい料理がお家で食べられるなんて幸せです。
G.Wは2種類のラザニアと謝肉祭のパスタで家族でお家ご飯を楽しみました。
感想を聞かせていただいてありがとうございます！幸せと言っていただいてこちらこそ幸せです。
開発中のテスト販売プロトタイプ「ラザニアンX」からご協力いただき、いつもありがとうございます。
パスタを囲んでくつろいでいただけたみたいで、とても嬉しく思うのと同時に、これからも期待に応えられるようにと身が引き締まる思いです。
シェフ まじろう
よくある冷凍食品の味とは全然違い、まるで美味しいレストランでいただくようなラザニアでした。素材の良さを感じ、味付けもあっさりしていて、家族みんなが美味しいと言っていました。今度は友人とのランチパーティーで注文したいと思います。
美味しいぃぃ〜💜
記載通り200度でやると…210度にしたらいい感じになりました☆
坪田さん、レビューありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。機種によって焼き上がりも違いますので、ご家庭のオーブンに合わせて上手に調整していただき、ありがとうございます。
シェフまじろう
とても美味しかったです。でも1個限定で、かつ写真の様に多層のラザニアを想定していましたが、薄くてガッカリ。家族全員に行き渡らず残念でした。
あの写真は過大広告だと思います。
Poohさん、この度はレビューありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけてよかったです。お写真は実際のラザーニャを3つに切り分けて重ねた盛り付け例なのですが、分かりにくかったようで申し訳ありません。いただいたご意見は、今後の商品案内の参考にさせていただきます。
シェフまじろう
こちらの商品はどれもハズレなしです。どれを食べてもお店レベルの味、食感。冷凍とは思えないレベルの味です♪絶対オススメ。
Mariaさん、いつもありがとうございます。
どの商品も気に入っていただけているとは、なんとも嬉しいご感想です。
そんなお言葉をいただけて励みになります。
シェフまじろう
上に重ねると展示写真のようになるようです？！
ソース濃厚で時折ホタテの風味がアクセントになって美味しかったです。
2人で平らげました〜♪パスタソースも買ってみたいです。
るうマムさん、この度はありがとうございます。
焦がしバターのラザーニャ、お二人で楽しんでいただけてよかったです。濃厚なソースとホタテの風味も気に入っていただけて何よりです。パスタソースもいろいろな種類をご用意していますので、ぜひお試しくださいね。
シェフまじろう
たくさんの種類の野菜が入っているのが魅力的で定期便にさらに追加注文しました。娘がオクラが入っている！と食材を味わいながら楽しんでいました。アツアツを食べても、冷めてから食べてもおいしいお味でした。
ともさん、いつもありがとうございます。
娘さんが野菜を見つけながら楽しんでくださったとは、なんとも嬉しいお話です。いろいろな秋野菜を詰め込んだラザーニャが、ご家族の楽しい食卓の一皿になれてよかったです。
シェフまじろう
催事広告で見て以前から気になっていて、今回ちょうど催事期間に大阪に行く用事があり、初めて購入しました。
写真と比べると具沢山という感じではなかったけどソースの蟹の風味が濃厚で期待通りの美味しさ！家族も喜んでいました。
あずささん、初めてのご購入ありがとうございます。
以前から気にかけていただいていたとは嬉しいです。具材についての率直なご感想もありがとうございます。蟹の美味しさはしっかり楽しんでいただけたようで、ご家族にも喜んでいただけてよかったです。
シェフまじろう
作業があまりにも簡単なので本当に美味しくできるのか疑問でしたが美味しく出来ました！
久しくラザニアを食べていなかったので正解かどうかはわかりませんし、値段も安くはなく量も多くはないですが、試す価値ありです！
くいしんぼうざうるすさん、ありがとうございます。
あまりの手軽さに半信半疑だったとのことですが、美味しく楽しんでいただけてよかったです。
価格や量についての率直なご感想も、ありがたく受け止めています。
シェフまじろう
海鮮がしっかり感じられ美味しいです
冷凍のままで焼くだけでお店の味なので家族も喜びます
たーこさん、ありがとうございます。
準備に時間をかけなくても、ご家族で美味しいものを囲める。
そんな食卓のお役に立てているなら、作り手として何よりです。
シェフまじろう
野菜盛り沢山で健康的でありながらボリュームがあり味もしっかりしていることから、とても美味しくいただきました！
必ずまた注文したいと思います。
Yuさん、ありがとうございます。
野菜の美味しさも、ラザーニャらしい食べ応えも、どちらも楽しんでいただけたようで嬉しいです。
また食べたいと思っていただけたことも励みになります。
シェフまじろう
母が生前作ってくれた手打ちのラザニアみたいで、とても感動しました。
チーズが何種類も入っているのか、コクがあって、ラザニアの皮も柔らかくて、また食べたい味でした。
今度は野菜のラザニアを食べてみたいです。
Ryokoさん、ありがとうございます。
お母さまとの思い出の味に重ねていただけたこと、とても光栄に思います。
懐かしい食卓の気持ちもまた楽しんでいただけたなら、何よりです。
シェフまじろう
3種類注文して、まず焦がしバターをいただきました！
しっかりした味で、いくつかの素材も混ざり感激！
他の2種類も期待して、冷凍庫で待機です。
遠くに住んでる娘家族にもキープして食べてもらいますね。
MINAKOさん、ありがとうございます。
まずは焦がしバターからですね！楽しんでいただけてよかったです。
冷凍庫で待機中の2種類も、娘さんご家族の分も、どうぞお楽しみに！
シェフまじろう
ラザニアにたっぷりの生ハムが入っていてとても美味しかったです。
ほうれん草、パプリカなど色々な味と食感を楽しめました。
ママさん、ありがとうございます。
生ハム、たっぷり楽しんでいただけたんですね。
野菜の味や食感も、このラザーニャの楽しみのひとつです。
気に入っていただけてよかったです。
シェフまじろう
1人一つ食べてしまうほど、大好評のラザニアです。野菜、挽肉、チーズと色んな味と食感があり飽きないです。家族にまた食べたい！と言われる一品です。
とくめいさん、ありがとうございます。
ご家族みなさんに大好評とのこと、とても嬉しいです。
「また食べたい！」の声が聞こえる食卓の一皿になれていることが、何よりです。
シェフまじろう
元々ラザニアはソースがしつこく感じられてしまい、あまり得意な方ではありませんでした。しかし、Pasta Sauce Kitchenのラザーニャを食べてイメージがガラリと変わりました！今回の「秋野菜のラザーニャ」も、ソースの重さが全くなく、主役である野菜本来の味わいや旨味がしっかり活きていて本当に美味しいです。限定メニューに限らず、Pasta Sauce Kitchenのラザニア自体が他とは一味違ってどれも絶品だと思います。私のようにラザニアに苦手意識がある人にこそ、ぜひ食べてみてほしい名品です！
まこさん、ありがとうございます。
もともとラザニアがあまり得意ではなかったまこさんに、「イメージが変わった」と言っていただけたことが本当に嬉しいです。
これからも、ラザニアを楽しみに食卓へ迎えていただけるような一皿をつくっていきたいと思います。
シェフまじろう
ラザニアデビュー！ネットに流れて来た宣伝画像に釣られて天日受け取りで予約しちゃいました。
加熱に時間が掛かるが美味しい出来上がり、あっという間に完食、美味しい体験できました。
Chi⭐︎さん、ありがとうございます。
初めてのラザニアにPSKを選んでいただけたこと、とても嬉しいです。
あっという間に完食とのことで、新しい美味しさを楽しむ食卓になれていたら何よりです。
シェフまじろう
ちょうど新宿でアフタヌーンティーの予約をしていた日に伊勢丹にきていると知り予約。マッシュルームにかぼちゃ、まさに秋でした。オーブントースターで焼けるのもいいです！
Haruさん、ありがとうございます。
「秋でした！」という一言が、とても嬉しかったです。
新宿で過ごした一日の続きに、ご自宅の食卓でも秋を楽しんでいただけていたら何よりです。
シェフまじろう
秋野菜のラザニア期待どおり
とても美味しかったです。
調理が簡単なのところもありがたいです。
私ごとですが今は子供達も巣立ち家には妻と義母との3人暮らしで中々、外食も億劫になっているこの頃です。
しかしながら義母は焼いたチーズの料理が好きなのでPSKさんにはとても助かっています。これからも無理はせず頑張ってくださいね。
ご家族のお話まで聞かせてくださり、ありがとうございます。
外食に出かけなくても、ご自宅で3人の食卓を楽しむお役に立てていることが、何より嬉しいです。
お義母さまにも、これからも焼きたてのラザーニャを楽しんでいただけたらと思います。
シェフまじろう
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