以前生ハムの方を頂いて感動したのも束の間、私は海の幸に倍感動しました。
ちゃんと海の香りがするのに海鮮独特の後残りするような生臭さは全くない、本当に不思議です。
あまりの美味しさに白ワインが1本すぐ空いてしまいました。
自宅のそんなに高火力でないオーブンレンジでも上手に調理ができる、
ホリデーシーズン、pskのお料理をたくさんリピートします。

ムール貝も見つけてびっくりしました。生ハムのラザーニャとはまた趣の異なる味わいで、美味しかったです。
1度に全部食べられないので、翌日残りをチンして食べましたが、翌日もふわふわのラザーニャになりました。

カチコチの状態からオーブンで焼くので、本当に上手くできるのか半信半疑でしたが、25分ほどでとても綺麗な焼き目になりました。生ハムもしっかりと入っていて、食べ応えがありました。

秋野菜のラザーニャに感動しましたが、こちらも本当に美味しい。とにかく色々な具がふんだんに入っていてソースが濃厚で食欲の赴くまま一気に完食してしまいました。当然リピートします。

海の幸をふんだんに感じられました。かなりボリュームがあるので女性1人だとキツイかも！