Yoshie Kizaki
木崎 美絵
三重大学卒業後、パスタソースキッチンに入社。入社3年目でSous chefに就任。
2010年 駅横ソーセージバー 店長兼シェフ
パスタソース作りに加え、食材調達を行なっています。色々な契約農家さんや仲買人さんたちと情報交換をしながら、少しでも良い食材が手に入る様に日々かけあっています。早く自分で調達した素晴らしい食材でオリジナルパスタソースを作りたいです。
Yoshie Kizaki
木崎 美絵
三重大学卒業後、パスタソースキッチンに入社。入社3年目でSous chefに就任。
2010年 駅横ソーセージバー 店長兼シェフ
パスタソース作りに加え、食材調達を行なっています。色々な契約農家さんや仲買人さんたちと情報交換をしながら、少しでも良い食材が手に入る様に日々かけあっています。早く自分で調達した素晴らしい食材でオリジナルパスタソースを作りたいです。
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素敵な食卓写真付きのレビューありがとうございます。
こんなに美しく大事に作っていただけて作り手としてはとても嬉しいです。
過分なご評価に相応しくなれるようこれからも精進してまいります。
今後ともPSKをどうぞよろしくお願いします。
シェフまじろう
オーブンレンジで30分焼きました。角がこんがりと焼けカリカリとして美味しかったです。パスタ生地は薄めでクリームは軽いので、思ったより食べやすくて量はあるけどペロリと食べきりました。人気なのがよく分かりました。焼くのにちょっと時間がかかるので★4つにさせていただきました。
ご自宅でのラザーニャの焼き時間がちょっと長いとのご意見ありがとうございました。
もっと短くなるように開発をして、さらにご満足いただけるよう取り組みます。
すぐにではないですが、完成しましたらぜひまたお試しいただければ幸いです。
貴重な意見をありがとうございました!
シェフまじろう
お店に通い始めた頃から、いつかお店内で食べてみたいねと話していました。
今回その夢が叶い、家族でとても幸せな時間を過ごす事が出来ました。
芸術作品のような美しい前菜に始まり、パスタも特別なものや、焼きたてのラザニアなど、普段自宅でPSKのお料理をいただく時とはまた違う、料理の出来立てを味わう事ができました。
1組限定なので子供がいても自分たちのペースでお食事をいただく事ができて、アットホームな雰囲気の中久々のコース料理をじっくり堪能出来て大満足でした。またリピートします!!
この度は庭カフェにお越しいただきましてありがとうございました。
ご家族で過ごされている様子がとても素敵でした。
テイクアウト専門の私たちにとっても食卓を囲むみなさまの楽しそうな表情を見ることができ、とても嬉しかったです。
これからすこし涼しくなってまいります。ハーブの庭で散歩でもしながらいつでも遊びに来てくださいね。
シェフまじろう
このクオリティのパスタが自宅で食べれるなんて…♡
また利用させて頂きます。
レビューありがとうございます。
パスタを囲みながらゆっくり過ごすそんな生活をお届けすることが私たちの目指しているものです。
そんな風に楽しんでいただけたようで嬉しいです!
今後ともPSKをどうぞよろしくお願いします。
シェフまじろう
いただきものでカルボナーラを食べたところ、あまりの美味しさに感動…
他の味も食べてみたいとお店に行き、ボロネーゼとポルチーニソースを買って家で食べましたが、どちらも感動レベルで美味しかったです。味が濃厚!
美味しいパスタ屋さんのパスタをお家で手軽に食べられるのが最高です。
全パスタソース、制覇したい…!!
感動と言っていただけてとても嬉しいです。
ぜひ全てのパスタソースを制覇してやってください。
食卓を囲む時間が楽しいものになるようこれからも頑張っていきます。
シェフまじろう