新着
新着
トリッパのトマト煮込み｜オンラインショップ（配送）限定
¥580
単価
/
利用不可
（税込）
チェックアウト時に配送料を計算。
受取を利用可能か読み込めませんでした
トリッパのトマト煮込み
噛めば噛むほど美味しい
旨味たっぷりのシンプルなトリッパのトマト煮込み
フィレンツェ風とは
イタリアでも、地域によってトリッパの煮込み方が違います。
フィレンツェでは、じっくり炒めたタマネギ、人参、セロリにトマトで煮込むシンプルレシピ。
そこにパルミジャーノ・レッジャーノをかけていただくのがフィレンツェ風です。
PSKでは、そこに白インゲン豆を加えました。白いんげん豆が入ることで、まろやかさが出て、食べ応えのある一品に。
赤ワインや、パーネ・ブリエーゼ（イタリアのパン）と一緒に食べるのがオススメです！
冷凍でのお届けです。
［原材料］
牛ハチノス、トマトの水煮、タマネギ、ニンジン、白インゲン豆、エクストラヴァージンオリーブオイル、白ワイン、セロリ、無塩バター、 食塩、ニンニク、ローズマリー黒胡椒、セージ、タイム、ローリエ
パルミジャーノ・レッジャーノ（別添）
［特定原材料8品目］
乳成分
