PastaSauceKitchen
ポルチーニクリーム
通常価格
¥1,210
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香り高いクリームソース
きのこの王様ポルチーニと、ローズマリーが香る、とてもとても香り高いクリームソースです。袋を開けた瞬間から広がる、華やかな香りをお楽しみください。
贅沢にポルチーニをダブル使い

イタリアは、北と南では使う食材が違います。南イタリアはトマトを使う料理が多く、クリーム使うのは北イタリアのみ。
パスタソースキッチンでは、香り高いエレガントなクリームパスタにしました。ポルチーニをたくさん入れて、その日の朝摘みしたフレッシュなローズマリーだけを使い、オリジナルレシピで仕上げています。
ポルチーニ専用のざるを使って、全てローズマリーが通り切るまで細かく細かく包丁でカット。そうすることで、雑味のない爽やかなローズマリーの香りを楽しむことができます。
「フレッシュなローズマリーを、全部包丁で一つ一つみじん切りにして加えています。」
ポルチーニクリームには、ファルファッレがおすすめ。
パスタは、計量済みの乾麺と塩がセットになります。
ポルチーニクリーム(ソース+ファルファッレ) 通常価格1,230円(税込)
ポルチーニクリーム(ソース+スパゲッティ) 通常価格1,210円(税込)
パスタは、計量済みの乾麺と塩がセットになります。
ポルチーニクリーム(ソース+ファルファッレ) 通常価格1,230円(税込)
ポルチーニクリーム(ソース+スパゲッティ) 通常価格1,210円(税込)
ポルチーニクリーム(ソースのみ) 通常価格1,130円(税込)
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