子どもの頃に食べた忘れられないラザニアに似ていました。数年後に閉店してしまったので、あれから30年!嬉しかったです。
Kiboさん、ありがとうございます!
30年越しの記憶に重なる一皿になれたこと、とても光栄です。
またぜひ、思い出の続きをPSKのラザーニャと一緒に味わってくださいね。
素敵なお話を聞かせていただけて、私たちも嬉しかったです。
シェフまじろう
海鮮のラザニア初体験だったので、どんなお味だろうと楽しみにしておりました。蟹味噌や具材のお味がしっかりして美味しかったです。
また今度、他の味も試してみたいと思います。
なべさん、ありがとうございます!
海の幸のラザーニャ、初体験とのこと…その最初の一皿になれたのがすごく嬉しいです。
蟹味噌はソースにしっかり練り込んでいて、実はしらすやムール貝の旨みも重ねてるんですよ。
またいろんな味、ぜひ一緒に楽しんでいけたらと思います。
シェフまじろう
ラザニア好きなんですが、自分で作ると結構な手間だし、外食で食べようと思っても置いてるお店があまりなかったりだし…でなかなかラザニア欲が満たせないことが多いです。
こちらはオーブンで焼くだけでお店の味なので非常ーに良いと思いました。チーズとソースもたっぷりで、大変美味しくいただきました。
また買わせていただきます。
なべさん、ありがとうございます!
ラザーニャ欲を満たすお手伝いができて、とっても嬉しいです。
これからも「オーブンで焼くだけで、お店の味」を合言葉に、パスタを囲む暮らしを一緒に楽しんでいきましょう!
シェフまじろう
インスタで見たラザニアに刺激され、早速オーダーしてみました。発送も直ぐにして頂き、ラザニアへの熱量そのままに堪能させて頂きました。
チーズの濃厚さとハムの香り、生地とのマッチングも素晴らしく大満足です‼︎ リピート確定です‼︎
しろくまちゃんさん、嬉しいレビューをありがとうございます!
ラザーニャへの“熱量”に共鳴していただけたこと、本当に光栄です。
次回も、変わらぬ感動をお届けできるよう仕込んでおきます!
シェフまじろう
檸檬と卵、思いつかない組み合わせでしたが、見てみて、食べてみて、味わってみて、美味しさに感動しました。
檸檬の香りと卵のまろやかさが伝わってくる不思議な味わい、素晴らしい新作ですね。
いつも、新鮮な感動をありがとうございます。
まりこさん&さとしさん、温かいレビューをありがとうございます!
檸檬と卵の組み合わせに感動していただけて、本当に嬉しいです。
“新鮮な感動”と言っていただけることが、私たちキッチンチームではの何よりの励みです。
これからもご期待に応えられるよう挑み続けます。
また新宿にお伺いするときに、お会いできれば光栄です。
シェフまじろう
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全種すべて完璧に美味しいです。正しくレストランの味ですね。
プリンさん、ありがとうございます。
これ以上ない、お褒めの言葉、大変励みになります。
過分な評価に違わぬよう、これからも一同精進してまいります。
シェフまじろう
初めての定期便、とてもおいしくいただきました。高齢の家族のためにも、自宅でゆっくりボロネーゼを楽しみました。定期便をお願いしてよかったです。
Mikiさん、ありがとうございます!
初めての定期便、ご家族とゆっくり楽しんでいただけたとのこと、とても嬉しいです。
ボロネーゼは世代を超えて囲める味を目指しているので、そんな食卓に加えていただけて光栄です。
またご感想聞かせてくださいね。これからも一緒にパスタを囲む暮らしを楽しんでいきましょう!
シェフまじろう
今回初めて注文させていただきました。用途は誕生日パーティーに使わせていただきました。とても、見栄えもよくおいしくて大満足です。
ゆきしろさん、ありがとうございます!
大切なお誕生日パーティーに選んでいただけて嬉しいです。
これからも、見た目も味わいも“特別な日にぴったり”と思っていただけるよう、心を込めて仕込んでまいります。
またよかったら、パーティーの様子も教えてくださいね。
シェフまじろう
初めてオーダーし、届いたその日に早速松坂牛だけのボロネーゼをテーブルに。
全く食の進まないつわりが始まった娘と3歳の孫が「どんなお味?」と一口。
あんなに食べれなかった娘も「このパスタ美味しい、食べれる✨」、孫も「もっと〜✨」とあっという間に完食でした。私は次回届くのを楽しみに待ちます💕
Ninomiyaさん、ありがとうございます!
その一皿が、ご家族の笑顔のきっかけになったなんて…読んでいてジーンとしました。
ボロネーゼは、シンプルだからこそ素材と仕込みに力を入れていて、誰かの「食べられる」に寄り添えるよう願いを込めて作っています。
これからもまたよかったら、素敵な食卓のご様子を聞かせてくださいね。
シェフまじろう
1日早く、土曜日の庭カフェで母の日ランチをしました。生憎の天気で店内でしたが、雰囲気もよく、窓から庭で遊ぶ山羊が見え、ゆったりとした良い時間が過ごせました。
事前に要望を聞いてくださっていたので、お料理もどれも美味しく、堪能できました。また、スタッフの皆さんのお心遣い、嬉しかったです。
母にも喜んでいただけたので、また、利用したいです。今度は天気の良い日にお外でランチしたいです。
M.iさん、大切な母の日のランチにお越しいただきありがとうございました!
雨の日もヤギたちがそっと彩りを添えてくれていたようで何よりです。
次回は晴れの庭で、さらに気持ちの良いひとときをお届けできるよう準備してお待ちしています。
シェフまじろう