2023.3.11-12 ~松阪直売所MENU~
今週のPSK（パスタソースキッチン） in 松阪直売所
今週のPICK UP
春のオススメ惣菜
今が旬の新玉ねぎでお作りしました。
サーモンのマリネ
サーモンをハーブと一緒に一晩マリネしました。サワークリームとケイパーがアクセント。そこに甘くてシャキシャキの新玉ねぎが、爽やかに春の食卓を彩ります。パスタやバゲットと相性◎
¥340/100g
牛肉のマリネ
牛肉と彩りのいいシャキシャキ野菜をハーブ、ビネガー、オリーブオイルでさっぱり仕上げた肉のマリネです。
自家製オレガノを贅沢に使用。華やかな香りもお楽しみ下さい。 野菜は季節によって変わります。（写真はケール使用）今は玉ねぎを多めにしたレシピなので、美味しい新玉ねぎをたっぷり味わえます。
¥450/100g
甘くて新鮮な新玉ねぎ
新鮮でみずみずしい新玉ねぎは、柔らかく辛味が少なく、甘くて美味しい玉ねぎです。
血液に嬉しい硫化アリルやビタミンB1はどちらも豊富に含みますが、水に溶けやすいのが残念なポイント。水にさらさなくても美味しく食べられる新玉ねぎは、効率よく栄養も摂取できます。美味しい上に栄養満点な新玉ねぎをお楽しみください。
砂肝のマリネがさらに美味しくなりました
砂肝のシェリービネガーマリネ
プリプリの砂肝、ホクホクのじゃがいもとインゲン＆ブロッコリーをシェリービネガーでスッキリ仕上げた人気のマリネ。
今回、インゲンがさらにシャキッとなるようにグリルの仕方を変えて、シェリービネガーをよりビビットに感じられる美味しさに、レシピを改良しました！パワーアップした砂肝もぜひお楽しみください。
¥350/100g
【お知らせ】
来月の季節限定パスタの販売は、4月8日9日となります。
今週のMENU
冷凍パスタソース
春野菜と海の幸のアーリオオーリオ ¥1,100
松阪牛だけのボロネーゼ ¥1,030
ペスト・ジェノベーゼ ¥910
ポルチーニクリーム ¥1,140
今月のおすすめ！カルボナーラ ¥1,090
プッタネスカ ¥920
牛テールの煮込み ¥1,040
ネーロ（イカスミ） ¥1,120
ペスカトーレ ¥1,460
それぞれソースにあったパスタをセットにできます。
¥90〜
冷蔵＆できたてデリ
オレンジとディルの蜂蜜レモンマリネ ¥280/100g
サーモンのマリネ ¥340/100g
牛肉のマリネ ¥450/100g
松阪牛のローストビーフ ¥890/60g
砂肝のシェリービネガーマリネ ¥350/100g
できたて 12:00
トスカーナフライドポテト ¥390/100g
スペリブの香草パン粉ロースト ¥440/100g
生ハム
生ハム ¥550/40g
チョリソ ¥820/40g
サルシチョン ¥820/40g
コッパ ¥740/40g
※LINE会員価格
（現在スペイン産にてご用意しています）
生ハムやローストビーフは、ご注文をいただいてからカットします。
営業日時
土日のみ 11:00〜17:00
SHOP INFO
住所：三重県松阪市嬉野権現前町849-1
県道２４号線沿いにある林歯科医院さんの前です。
店舗入口は駐車場の反対側です！
道から見えるのは、お店の裏側です。県道側にあるアプローチから中へお進みいただき、店内入り口からお入りください。反対側の通路は搬入口なので、トラックなどが通ります。危険ですので、進入禁止となっています。
