2023.6.10-11 ~PSK TA(TakeAway)OC(OutdoorCafe)~
今週のPSKTA
PICK UP PASTA
アマトリチャーナ
¥1,000/1人前
スパーニャもやっぱり人気。
前回お作りした分もすぐに売り切れてしまいまして、「また食べたい」というお声をたくさん頂いておりましたが、、ようやくお作りしましたアマトリチャーナ。今回もスパーニャでの販売となりますが、約5ヶ月振りに復活です!
基本のレシピは一緒
甘味料は使わず、70分炒めた玉ねぎの甘みだけでトマトソースを作ります。そこにパンチェッタ(今はスペイン産のパンセタ)のうま味と、最後にイタリア産ペコリーノ・ロマーノ(羊乳チーズ)を振りかけて。
老若男女、楽しめる美味しさ
アマトリチャーナはナポリタンの起源と言われ日本人に馴染みのあるパスタソース。甘くて食べやすいのでおまとめ買いしていただくことも多く、お子様からお年寄りまで幅広くお楽しみ頂けます。この機会にぜひお召し上がり下さい。
ご予約はできるだけ予約フォームからお願いします。(前日まで)
お電話でのご予約は、料理をしているとお電話に出られないことがありますので、ご了承ください。
ルッコラの種プレゼント
モッサモサに育っていたルッコラがついに寿命を迎えました。
最後に、種が大量にできました。
さすがにこんなにたくさんは使えないので、
もしよかったら、使ってください。
レジでカップをお渡しします。
売り場に置いておきますので、収穫してみてください。
今週のPSKOCは、雨のような曇りのような…。
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今週のPSKOC
Food
Drink
今週のMENU
冷凍パスタソース
PICK UP! アマトリチャーナ ¥1,000
松阪牛だけのボロネーゼ ¥1,030
ペスト・ジェノベーゼ ¥910
ポルチーニクリーム ¥1,140
カルボナーラ ¥1,090
プッタネスカ ¥920
牛テールの煮込み ¥1,040
ネーロ(イカスミ) ¥1,120
ペスカトーレ ¥1,460
それぞれソースにあったパスタをセットにできます。
¥90〜
冷蔵&できたてデリ
オレンジとディルの蜂蜜レモンマリネ ¥280/100g
サーモンのマリネ ¥340/100g
牛肉のマリネ ¥450/100g
松阪牛のローストビーフ ¥960/60g
できたて 12:00
トスカーナフライドポテト ¥390/100g
スペリブの香草パン粉ロースト ¥440/100g
生ハム
生ハム ¥550/40g
チョリソ ¥820/40g
サルシチョン ¥820/40g
コッパ ¥740/40g
※LINE会員価格
(現在スペイン産にてご用意しています)
生ハムやローストビーフは、ご注文をいただいてからカットします。
営業日時
土日のみ 11:00〜17:00
SHOP INFO
住所:三重県松阪市嬉野権現前町849-1
県道24号線沿いにある林歯科医院さんの前です。
店舗入口は駐車場の反対側です!
道から見えるのは、お店の裏側です。県道側にあるアプローチから中へお進みいただき、店内入り口からお入りください。反対側の通路は搬入口なので、トラックなどが通ります。危険ですので、進入禁止となっています。